12 mars 2013

Tarte au Nestlé


Ingrédients :

- 1 pâte sablée
- 1 boite de lait concentré sucré
- 400 g de purée de potimarron
- 2 oeufs
- 2 càs de mélange pain d'épices
 
Préparation :
 
1) Mélangez la purée et le lait concentré sucré,
ajoutez les oeufs battus et les épices à pain d'épices.
Bien homogénéiser le tout.

2) Chemisez votre moule de papier cuisson et déposez votre pâte.
Réalisez un tour en forme de soleil. 
 
PUMKI.jpg
 
PUMKI1.jpg

Versez votre préparation sur la pâte et recouvrir au préalable le bord de votre pâte de papier d'alu pour maintenir le contour soleil pendant la cuisson.

3) Faire cuire 25 à 30 minutes à 180 C°.
 
4) Servir  avec une crème sucrée façon chantilly.
 
 

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