26 mars 2013

Tarte banane chocolat

Pour 8 personnes
1 pâte sablée, 200g de chocolat pâtissier, 20cl de crème liquide, 4 bananes épluchées et coupées en rondelles, 5 cuillères à soupe de sucre semoule, 3 oeufs, 100ml de lait

Préchauffer le four therm 200° C.
Etaler la pâte dans un plat à tarte et la piquer à la fourchette.
Faire fondre au micro onde le chocolat et la crème, remuer pour obtenir une pâte homogène. Laisser refroidir et l'étaler que la pâte à tarte et disposer les fruits par dessus le chocolat.
Mélanger les oeufs, le lait et le sucre et verser la préparation sur les bananes.
Enfourner pendant 20 minutes.

   

      

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