15 mars 2013

Brownie aux petits beurres



Ingrédients (pour 20 personnes) :
- 200g de chocolat
- 70g de beurre
- 3 oeufs
- 120g de farine
- 80g de sucre.
- 50g de poudre d'amandes
- 6 petit beurres.
 
Préchauffer le four à 180°C.
 
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Bien mélanger.
 
Dans un saladier,  battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la poudre d'amande. Rajouter le chocolat fondu et mélanger.
 
Verser la moitié de la pâte à brownie dans un moule  et déposer les petits beurres. Verser le reste de la pâte à brownie. Enfourner pendant  20 minutes.

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